¿Sabías que en Suiza se elaboran 430 variedades de queso?
Existen más de 1.200 queserías que no cierren ni siquiera en Navidad. Para conseguir el título de maestro quesero se necesitan tantos años como para licenciarse en Medicina. Según los expertos son los mejores del mundo. Entre ellos encontramos quesos tan exquisitos como Appenzeller, Gruyere, Sbrinz o Tête de Moine.
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