¿Sabías que...?

¿Sabías que en Turquía hacen maravillas con el trigo? 

Desde pan de diferentes clases a la pasta más fina y delicada para los baklava y hokaldres para los börek. Las panaderías hacen dos hornadas diarias. El patrón de los panaderos es Adán, del cual se dice que aprendió a elaborar pan de manos del Arcángel San Gabriel. En todos los restaurantes el pan es exquisito.