viernes, 3 de mayo de 2013

Tallarines a la Amatriciana

Nueva receta italiana en la web, ¡¡¡como nos gusta la pasta!!! 

En este caso, unos deliciosos tallarines de oliva, con una salsa que muchos quizá, en algún viaje a Italia, habréis probado, salsa amatriciana. Por lo general, en los restaurantes italianos de España no la he encontrado en sus cartas, pero en Italia siempre la encuentro y me encanta.

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La salsa amatriciana se prepara con dos ingredientes principales, el tomate y la panceta, y en su lugar de origen, Amatrice, una ciudad de la región de Lacio, siempre la preparan con spaguetti.

Así que, sin más dilación, os dejo la video receta para que disfrutéis de este maravilloso plato.

http://youtu.be/IavwpAodKJk

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