Kofte

Retomamos nuestras recetas, y para terminar la semana y comenzar bien el finde, os traemos una deliciosa receta turca. Se trata del kofte, que son las "albóndigas turcas". Se preparan siempre con carne de ternera o de cordero, nunca de cerdo, y con especias. Se pueden presentar de varias maneras.

Aquí os dejo la deliciosa receta, que nuestra "baby" os ha cocinado con mucho cariño. Feliz fin de semana, y ¡¡buen provecho!!

http://youtu.be/IW63TotxWrQ